直火焙煎珈琲　トラジャ ランテカルア　200g

ご注文いただいてから焙煎いたします。

【生産国】インドネシア産（スロトコ農園）
【珈琲豆】トラジャ ランテカルア
【焙煎度】中煎り
【内容量】200g
【挽き方】豆のまま
⭐︎粉をご希望の方は挽き方をご連絡ください
《細挽き、中挽き、粗挽き》お選びいただけます

コク★★ 苦味★★ 深み★★

インドネシア諸島、スラウェシ島トラジャ地区、
標高1200m付近のスロトコ農園にて栽培

「幻のコーヒー」とも言われる
大変珍しいコーヒー豆です
フルボディなコクがあり、
愛飲家に大変人気があります
近年は品質が安定しています

トラジャのオススメはハイ〜シティロースト（中〜深煎り）です

こちらは中煎りとなります
より深い苦味とコクをお求めの方は
深煎りをお選びください
間違えて購入してしまった場合はコメントにて
連絡いただければ深煎りにいたします

直火による焙煎はコーヒ豆の芯まで火が入るため、とても芳ばしい香りがします
新鮮でコク深く芳醇なコーヒーの風味をお楽しみください

おいしい期間は焙煎3日目より1.2ヶ月です
焼きたての豆は苦味が少し強く感じやすいです
1週間ほど経つとまろやかになります
野菜やくだもののように、おいしいうちに
お召し上がりください

豆のままではなく粉をご希望の方は、
挽き方をコメントにてご連絡ください

【賞味期限】
焙煎日より2ヶ月
※なるべく新鮮なうちにお召し上がりください
【保存方法】
・開封後は密閉容器またはジッパー付き保存袋に入れて常温保存
・直射日光、高温になる場所を避けてください

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